Queijo de Cabra Marinado com Ervas

Ingredientes:

1 queijo de cabra (aproximadamente 200 g)
1 a 2 colheres de tomilho fresco picado
2 colheres de pimenta moída na hora
1 dente de alho (opcional)
1 xícara de azeite de primeira qualidade
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem:


pessoas
Pão sueco

Modo de preparar

Coloque o queijo num recipiente de vidro com tampa e acrescente os temperos. Pode-se acrescentar outras ervas como alecrim, segurelha e orégano. Cubra com o azeite e guarde na geladeira até tomar gosto antes de servir.