Sanduíche de Guacamole

Ingredientes:

6 pães pita grandes
12 folhas de manjericão gigante fresco
2 tomates caqui grandes e 1 tomate pequeno maduro
2 abacates maduros e ½ cebola vermelha
½ colher de café de chili em pó (piripiri)
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de dill fresco picado
1 colher de sopa de suco de limão

Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem:



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Modo de preparar

Abra uma ponta dos pães pita, de maneira a formar bolsas, e coloque dentro de cada um duas fatias de tomate caqui e duas folhas de manjericão gigante. Amasse os abacates grosseiramente, com o tomate maduro e a cebola já picados. Adicione os demais ingredientes ao abacate amassado e mexa levemente. Encha os pães com esta mistura e sirva imediatamente.