Salada de Batata com Dill

Ingredientes:

4 batatas médias
1 colher de sobremesa de cebola picada
1 colher de sobremesa de cebolinha fresca picada
1 colher de sobremesa de salsinha fresca picada
1 colher de sobremesa de dill fresco picado
3 colheres de sobremesa de maionese
1 colher de sopa de creme de leite ou iogurte
Sal e pimenta

Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
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Cozinha de origem:



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Modo de preparar

Cozinhe as batatas na casca até amolecerem. Depois de frias descasque e pique. Acrescente a cebola, a salsinha, a cebolinha e o dill. Misture a maionese e o creme de leite ou iogurte, o sal e a pimenta. Acrescente esta mistura à batata com as ervas. Melhor servir após algumas horas para pegar o gosto das ervas.