Filé com manjerona

Ingredientes:

500g de filé mignon
125g de bacon em tiras
125g de cenouras
1 colher de chá de mostarda
3 pés de manjerona fresca
1 lata de tomates sem pele
1 xícara de água
sal
pimenta-do-reino

Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem:

10 minutos
20 minutos
4 pessoas
Legumes ao vapor
Vinho tinto
Francesa

Modo de preparar

Corte a carne em cubos e pique o bacon. Coloque tudo numa frigideira e deixe fritar. Junte as cenouras e os ingredientes restantes.
Tampe e deixe cozinhar até a carne ficar tenra.