Fines Herbes

Ingredientes:

1 colher de sobremesa de manjericão fresco picado
1 colher de sobremesa de orégano fresco picado
1 colher de sobremesa de segurelha fresca picada
3 folhas de louro, quebradas em pedacinhos
2 pimentas do reino inteiras

Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem:



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Modo de preparar

Moer todos os ingredientes num moedor de temperos ou liquidificador. Guardar em um vidro bem fechado ou congelar. Esta combinação de ervas e temperos é excelente para dar sabor a carnes, patês, ou até hambúrguer. Experimente acrescentar uma pitada ao brócolis, ao omelete de queijo ou ao quiche.